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元祖長浜屋@ 長浜


久しぶりに早朝に元祖長浜屋へ。
朝の6時半というのに仕事前の人たちで満席。

ナシカタ(油無しのカタ麺)
カタにしては今日は気持ち柔らかいがスープは当たり。

約2ヶ月ぶりに元祖に来たがやっぱりここが好き。
ガキの頃からどう少なく見積もっても1000杯は食ってる。

本店がなくなって客の流れが変わって(多くなって)足が遠退いていたが、今日来て実家に帰ってきてお袋の味噌汁飲んだような感覚だった。

たまには顔出さないとなぁ。

ごちそうさまでした。

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プロフィール

ヨウスケ

Author:ヨウスケ
福岡市在住

34歳


□あいさつ

 食べたラーメンの記録を残そうと2008年からブログを始めました。毎日たくさんの方に読んで頂きありがとうございます。いつまで続けれるかわかりませんがお付き合いください。

 ブログ中の味の評価ですが、ラーメンスープ自体がその日の出来や僕自身の体調なんかで感じ方が大きく変わるものと思っております。そうそう!俺も旨いと思ってたよ!と共感される方は僕と味覚のチューニングが合っている、ただそれだけの事です。こっそり共感しましょう。

 気になるお店はブログを読まれるだけでなく実際足を運ばれることをオススメします。




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