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博多元助@ラーメンスタジアム


ラーメンスタジアム試食会レポート第三弾!!

羽釜屋、梅光軒と二軒完食してすでに腹いっぱいになっているがあと一枚引換券がある。

“博多元助”

据え膳食わぬは武士の恥。明日から始まる三つ巴の決戦を前に3店舗回らねば!
元助をラースタで食べる。なんだかこそばゆい感覚。嬉しいような寂しいような…。店は客席数約30席。薬院の倍。オペレーションは大丈夫かなぁと要らぬ心配。すでに腹いっぱいなので200gで注文。麺が大量に茹で上がりジャンジャン出てくる。店員さんもバタバタ。



元助ロゴ入りのNEWどんぶり♪かっこいいなぁ…。



むっちり太麺にドロッとした濃厚豚骨に魚粉。いつもの元助だけどつけ汁の温度が気持ち低いか?あと麺がアルデンテ過ぎる感じ。馴れない大箱で少し雑になったか?

ラースタ冬の陣。
はじまりはじまり♪



ごちそうさまでした。
腹が破裂しそうです。あと20時間はラーメンは要らないな(笑)

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プロフィール

ヨウスケ

Author:ヨウスケ
福岡市在住

34歳


□あいさつ

 食べたラーメンの記録を残そうと2008年からブログを始めました。毎日たくさんの方に読んで頂きありがとうございます。いつまで続けれるかわかりませんがお付き合いください。

 ブログ中の味の評価ですが、ラーメンスープ自体がその日の出来や僕自身の体調なんかで感じ方が大きく変わるものと思っております。そうそう!俺も旨いと思ってたよ!と共感される方は僕と味覚のチューニングが合っている、ただそれだけの事です。こっそり共感しましょう。

 気になるお店はブログを読まれるだけでなく実際足を運ばれることをオススメします。




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