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たつし@名島



たつしら~めん、520円。

マー油入りのコクがある一杯。マー油を精製する際の焦がしの処理がいいのか適度な焦げ感でクドくなりすぎずベースのスープを力強い感じに上手く変化させている。正直マー油入りってあまり積極的に頼むほど好きではなくどちらかと言うと苦手な部類だがこいつはいいぞ♪こんなに真っ黒になるほどマー油を入れてるが全くしつこくない。


チャーシュー旨いなぁ。
トロトロやないかーい!

チャーシューが箸でつまめないので写真は無し。ご麺なさい。



ご夫婦の丁寧な接客も気持ちがいいし、よか店じゃないですか…。



ごちそうさまでした。

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No title

大将夫婦にも公認頂いて、私は『ら~めん屋たつし』のスポークスマンとして、自ブログでも単体で書庫を設けて応援しています♪

ホームとして、全てのメニューを散々制覇させて頂きましたが、この「たつしラーメン」は好みの差が出やすいらしく、色々なブログで賛否が分かれておりますが…

私は、ココの大将と味覚がそこそこビンゴしている様で、ショルダー肉を使った炒豚も大好物でありますっ!!
本当に旨さが伝わる映像の数々、大将になり代わって熱く御礼申し上げます(笑)

今年はまだ、塩と醤油しか食べてないなぁ…

No title

>あおさん
いあー。たつし旨いすね。
ココ数ヶ月は、近くの某有名店に行かずにこちらばかりです。

ひとつ質問ですが、駐車場ってやはり店の前に路駐するしかないんでしょうか?

No title

向かいに、月極め駐車場がありましてそこの5番・6番が、ご好意で使わせて頂いている『たつし』の専用スペースです。

後は…

店の前に路駐ですね(笑)

No title

>あおさん
5・6番ですね^^メモメモ。。。
オール車移動なので駐車場にめっちゃ困るんですよ^^;
ありがとうございまーす♪
プロフィール

ヨウスケ

Author:ヨウスケ
福岡市在住

34歳


□あいさつ

 食べたラーメンの記録を残そうと2008年からブログを始めました。毎日たくさんの方に読んで頂きありがとうございます。いつまで続けれるかわかりませんがお付き合いください。

 ブログ中の味の評価ですが、ラーメンスープ自体がその日の出来や僕自身の体調なんかで感じ方が大きく変わるものと思っております。そうそう!俺も旨いと思ってたよ!と共感される方は僕と味覚のチューニングが合っている、ただそれだけの事です。こっそり共感しましょう。

 気になるお店はブログを読まれるだけでなく実際足を運ばれることをオススメします。




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