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力@徳永


長浜ラーメン力(りき)でカタ。

店の前にしてすでに漂う獣臭がヤバい。こりゃこりゃ♪と入店。


ラーメンカタ500円。


ドボンとしたワイルドなスープはけっこう脂っこいが口に含むと豚の旨味がジュワァ…強めの元ダレがクイッ。なかなかいいんでないかい!?なんだろな…。系統は違うが駅南の友心亭がデジャブした。



シコシコした細麺といいペラペラの中伴のチャーシューといい特別に何かある訳じゃないが旨いなぁ。

十年くらい前はこういうラーメンがフラッグシップではなかったか?しばらくこういうラーメン食べてなかったなぁ。



しかし客が多いな。ひっきりなしに入ってくる。なんで今まで行かなかったんだろ。あー…安全食堂か。



夜は某公営ギャンブルで優勝した選手のプチ祝賀会を粛々と。
F明けのプレッシャーの中で最後よく握り込んだ。

すんばらしい!



〆はやまちゃんへ。


やっぱりこういうオーソドックスな奴が旨い。




ごちそうさまでした。

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プロフィール

ヨウスケ

Author:ヨウスケ
福岡市在住

34歳


□あいさつ

 食べたラーメンの記録を残そうと2008年からブログを始めました。毎日たくさんの方に読んで頂きありがとうございます。いつまで続けれるかわかりませんがお付き合いください。

 ブログ中の味の評価ですが、ラーメンスープ自体がその日の出来や僕自身の体調なんかで感じ方が大きく変わるものと思っております。そうそう!俺も旨いと思ってたよ!と共感される方は僕と味覚のチューニングが合っている、ただそれだけの事です。こっそり共感しましょう。

 気になるお店はブログを読まれるだけでなく実際足を運ばれることをオススメします。




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