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博多新風@高宮


32歳になりました!アザース!


博多新風でつけ麺(大盛り300g 800円)。

20分ほどお時間頂きますと言われる。待ちますよ☆美味しいつけ麺のためなら待ちますとも!



モチムニゴリっとした太い麺と魚介豚骨のつけ汁。この日はやや豚が魚介に押され気味。魚が豚を押しこむと繊細さがでるのね。野太いつけ汁もガツンとパンチがあってよいが、こういう繊細さを感じるのも好きだな。やっぱり旨いです。



ワシワシ!ズビズビ!っと豪快に啜るのがマナーのような気がします。


ごちそうさまでした。

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No title

32歳、おめでとう♪
楽しい誕生日でしたか?

新風のつけ麺くらいご馳走したのに・・・。

No title

>Hitomiさん
家族で過ごしましたよ☆
祝ってくれる人が居るというのはありがたいことです。

No title

誕生日、おめでとうございます。
(ちと、遅れましたが・・・)

私が3日、タフちゃんが5日、ヨウちゃんが6日。
こりゃ、めでてぇ~なぁ~。

・・・ということで、合同の「お誕生日会」をHitomiさんに祝ってもらいましょうね。
プロフィール

ヨウスケ

Author:ヨウスケ
福岡市在住

34歳


□あいさつ

 食べたラーメンの記録を残そうと2008年からブログを始めました。毎日たくさんの方に読んで頂きありがとうございます。いつまで続けれるかわかりませんがお付き合いください。

 ブログ中の味の評価ですが、ラーメンスープ自体がその日の出来や僕自身の体調なんかで感じ方が大きく変わるものと思っております。そうそう!俺も旨いと思ってたよ!と共感される方は僕と味覚のチューニングが合っている、ただそれだけの事です。こっそり共感しましょう。

 気になるお店はブログを読まれるだけでなく実際足を運ばれることをオススメします。




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