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一蘭本店@那の川

博多麺屋ゆずを出て、すぐ隣の一蘭本店へ。


一蘭本店@那の川
itiran0807.jpg

画期的なシステムではありますが、どうも鶏小屋のカシワになったごたー気がして、あんまりこの席は好いとりません。


天然とんこつラーメン690円を全て普通でオーダー。
天然とんこつラーメン690円
itiran0807 (1)

この日はいまいちスープがピンと来んやったけど、ブレの範疇でしょうや。秘伝のたれは普通では多すぎると思うとは僕だけでしょうか?1/2が一番スープを壊さんで美味しいと思うとばってんどげんやろか?わた麺?なんかよくわからんけどラー麦はやめたっちゃろうか?一時期感じていた麺の違和感は無くなっとりました。



ごちそうさまでした。

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プロフィール

ヨウスケ

Author:ヨウスケ
福岡市在住

34歳


□あいさつ

 食べたラーメンの記録を残そうと2008年からブログを始めました。毎日たくさんの方に読んで頂きありがとうございます。いつまで続けれるかわかりませんがお付き合いください。

 ブログ中の味の評価ですが、ラーメンスープ自体がその日の出来や僕自身の体調なんかで感じ方が大きく変わるものと思っております。そうそう!俺も旨いと思ってたよ!と共感される方は僕と味覚のチューニングが合っている、ただそれだけの事です。こっそり共感しましょう。

 気になるお店はブログを読まれるだけでなく実際足を運ばれることをオススメします。




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