スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

もへじ@元町

□南福岡駅を出て真ん前にあります。


もへじ@元町
moheji0810.jpg


店に入るなり宝フーズの麺箱が積まれていた。知らなかったけど“お宝系”なのねここ。半チャーハンセット(650円)を注文する。親父さんがラーメンを作り、奥さんがチャーハンを作る分業制。阿吽の呼吸でラーメンと半チャーハンは同時に到着した。
ラーメン+半チャーハンセット 650円
moheji0810 (1)

最初の一口目の甘味の強さがやや特徴的な化調感のあるあっさり味のトンコツスープ。コリっとした細麺と薄切りのバラチャーシュー。面白みは無いがキッチリツボは抑えた仕様の一杯。チャーハンはあえての薄味だろうか?ラーメンと喧嘩しない仕様の薄味でパラパラした口当たり。ラーメンもチャーハンもどちらもライトな印象。立地と言い、控えめな味付けと言い、あまり飽きの来ないタイプの使い勝手の良いタイプのお店です。



ごちそうさまでした。

コメントの投稿

非公開コメント

No title

食べ残すほど不味いラーメンじゃないんですね!
それを聞いて安心しました!

Re: No title

>しろうとさん

人の評価なんて物ほどいい加減なものはありません
プロフィール

ヨウスケ

Author:ヨウスケ
福岡市在住

34歳


□あいさつ

 食べたラーメンの記録を残そうと2008年からブログを始めました。毎日たくさんの方に読んで頂きありがとうございます。いつまで続けれるかわかりませんがお付き合いください。

 ブログ中の味の評価ですが、ラーメンスープ自体がその日の出来や僕自身の体調なんかで感じ方が大きく変わるものと思っております。そうそう!俺も旨いと思ってたよ!と共感される方は僕と味覚のチューニングが合っている、ただそれだけの事です。こっそり共感しましょう。

 気になるお店はブログを読まれるだけでなく実際足を運ばれることをオススメします。




ご意見等はコチラへ
cafeh@excite.co.jp

最新記事
リンク
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
ジオターゲティング

ジオターゲティング
検索フォーム
カテゴリ
人気記事ランキング
福岡博多ラーメン食記内のアクセスが多い記事ランキングはこちら☆
QRコード
QR
SHOP
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。