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八ちゃん@太宰府

□移りゆくとです

夜専だった同店が昼営業を始めると聞いたとが今年の初め頃やったでしょうか?どんな風の吹き回しやろうかと大変驚いたとですが、行きやすくなったとは確かですが・・・。

ラーメン
haccyandazaifu.jpg

いつもの八ちゃん太宰府店のラーメンですが、昼間にこれを啜るとはやや違和感を感じるとは単純にボクの慣れの問題です。THEアブラーメン。スープに溶け込んだアブラの量がハンパ無い。食べてる矢先からボクの顔から皮脂があふれ出してメガネが落ちそうになる位だと言えばお分かり頂けるでしょうか?恐らくこのままプールに入ってもアメンボのように水に浮くんじゃ無かろうか?こいつは体に悪いだろうなー?なんて思っちゃ食えない部類の一杯なのですが、この手の一杯が抜群に旨いとは確かです。1つだけイヤ事を言わせてもらうと麺の扱いが格段に下手糞なのでがっかりします。と言いながらもこれからも食べるとですけどね。



ごちそうさまでした。
プロフィール

ヨウスケ

Author:ヨウスケ
福岡市在住

34歳


□あいさつ

 食べたラーメンの記録を残そうと2008年からブログを始めました。毎日たくさんの方に読んで頂きありがとうございます。いつまで続けれるかわかりませんがお付き合いください。

 ブログ中の味の評価ですが、ラーメンスープ自体がその日の出来や僕自身の体調なんかで感じ方が大きく変わるものと思っております。そうそう!俺も旨いと思ってたよ!と共感される方は僕と味覚のチューニングが合っている、ただそれだけの事です。こっそり共感しましょう。

 気になるお店はブログを読まれるだけでなく実際足を運ばれることをオススメします。




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