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けごんらーめん@警固

□スパークリングでこれやるか!?

 グランドハイアット下のスペイン料理のジョビビョバが警固に新店をオープンさせたのでプレオープン日にお祝いしに行ってまいりました。ジョビジョバ マリスコスて言います。マリスコスとは魚介類という意味らしいです。スペインのバルのような暖かい雰囲気のオープンキッチン。カウンターとテーブルで約50席がフル回転しておりました。

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シャンパンとかをガンガン飲みたい方は是非こちらがおすすめ。


こぼしスパークリングワイン
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シャンパン用のフルートグラスを枡の中に立たせてグラスからこぼれたスパークリングが枡が一杯になるまで注ぎ続けるとです。よく冷酒とかでやるアレをスパークリングでやっちゃうわけです。これで確か500円台だったと思いますが、酔ってたので完璧に失念。


~閑話休題~

で、ちかくのラーメン屋で〆ということでけごんへ。


けごんラーメン 690円
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派手さはありません。つけ麺やらいろんな麺を繰り出してきますが軸足がしっかりしておりますので踏み外さない安定感があります。↑の一杯がいわゆるこのお店の軸足です。軸足しっかりのいわゆる“松井型ラーメン”で面白みはありませんが不満も特にはありません。今は5周年記念で50円引きをやっております、いつまでやるのか知りませんので気になる方はお早めに。



ごちそうさまでした。
プロフィール

ヨウスケ

Author:ヨウスケ
福岡市在住

34歳


□あいさつ

 食べたラーメンの記録を残そうと2008年からブログを始めました。毎日たくさんの方に読んで頂きありがとうございます。いつまで続けれるかわかりませんがお付き合いください。

 ブログ中の味の評価ですが、ラーメンスープ自体がその日の出来や僕自身の体調なんかで感じ方が大きく変わるものと思っております。そうそう!俺も旨いと思ってたよ!と共感される方は僕と味覚のチューニングが合っている、ただそれだけの事です。こっそり共感しましょう。

 気になるお店はブログを読まれるだけでなく実際足を運ばれることをオススメします。




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